Postado por União em Agenda
Que tal fazer diferente esse ano e em vez de comprar ovos de chocolate, você preparar suas próprias delícias para Páscoa? Com os cursos que a gente encontrou dá até pra virar profissional. Confira:
SÃO PAULO
Ovos recheados
Aprenda técnicas de temperagem do chocolate e como rechear ovos.
Centro Especializado em Gastronomia
Avenida dos Eucaliptos, 618 – Moema
Tel.: 11 5096 2007
Dias 21 e 22 de março e 4 e 5 de abril.
Cupcakes de Páscoa
No dia 2 de abril, às 14h, a chef Renata Sereguetti ensina a preparar e decorar cupcakes para a Páscoa. Entre os sabores estão Floresta Negra e Crunch.
Atelier Gourmand
Rua Bela Cintra, 1783, São Paulo – SP
E-mail: reservas@ateliergourmand.com.br
Tel.: 11 3060 9547
CURITIBA
Ovos e bombons
A chef chocolatier Polyana ensina desde técnicas de derretimento e cristalização do chocolate até a montagem de cestas de Páscoa.
Espaço Gourmet
Al Prudente de Moraes, 129 – Mercês
Tel.: 41 3019 0437
Dias 13, 15, 19 e 21 de março.
Cupcakes decorados
A chef Lu Godoy ensina técnicas de decoração com pasta americana e recheios para cupcakes de Páscoa.
Espaço Gourmet
Al Prudente de Moraes, 129 – Mercês
Tel.: 41 3019 0437
Dias 14, 16 e 28 de março.
PORTO ALEGRE
Decoração de Cupcakes
Aprenda diferentes receitas de cupcakes e técnicas de decoração com pasta americana, ganache e butter cream.
Escola de Gastronomia Aires Scavone
Rua Acélio Daudt, 130 – Passo D’Areia
Telefone: (51) 3341.1555
Dia 12 de março às 14h.
BELO HORIZONTE
Pra ficar expert
Curso prático e completo com a chef Fabiana Braz, que ensina técnicas de derretimento do chocolate, temperagem, métodos de enformar e desenformar os ovos, sugestões de recheio com bombons e trufas, embalagens, dicas de armazenamento, validade e preço de venda.
Maria Chocolate
Rua Timbiras, 1940 Loja 01, Centro
Tel.: 31 2112 4955
Dia 12 de março às 15h.
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Quando as crianças estão de férias, às vezes fica difícil encontrar lugares para elas se divertirem, não é mesmo? Mas a gente te ajuda com uma ideia deliciosa: e se a aventura nestas férias for na cozinha? Para fugir do tédio e ainda despertar o talento culinário dos pequenos, nós separamos algumas dicas superlegais de oficinas e atividades gastronômica. Confira a abaixo e escolha a sua favorita.
Oficina de biscoito
A cake designer Paula Gradicola oferece oficinas de biscoitos para os pequenos em São Paulo . No final do curso, as crianças fazem um pique-pique com os biscoitos que elas mesmas prepararam e contam com a presença dos pais. As aulas acontecem nos dias 2, 9, 16 e 23 de fevereiro. Para inscrição e mais informações: (11) 4777-9436 / contato@paulagradicola.com.br.
Oficina de Cupcake
No Espaço Kids, no Shopping Frei Caneca em São Paulo, a criançada pode participar da oficina de cupcakes para decorar os bolinhos com confetes e jujubas. Vai até dia 29 de janeiro e é gratuito! Para mais informações: (11) 3472-2000.
Tabladinho
O Centro de Educação Infantil Tabladinho, no Rio de Janeiro, tem uma programação de férias recheadas de diversão até o fim de janeiro. Entre as atividades, estão oficinas de culinária, jardinagem, teatro e artes plásticas. Para inscrição e mais informações: (21) 2239-9459 / andrea.bacellar@terra.com.br.
Festival Gastronômico Pimentinha
No Shopping Rio Design Leblon, as crianças podem brincar de chefs de cozinha. Nas oficinas que já estão acontecendo nesta semana, elas aprendem a fazer pizza, brigadeiro, sorvete artesanal e temaki. Corre que as inscrições estão abertas e a oficina é gratuita. Para inscrição e mais informações: (21) 3206-9100 / www.riodesignleblon.com.br.
Minichefs
O Senac em Recife oferece curso de férias para os minichefs de 6 a 11 anos. Lá, as crianças aprendem a preparar várias guloseimas como brigadeiro, pizza e cachorro quente. A inscrição deve ser feita na Central de Atendimento Senac (Av. Visconde de Suassuna, nº 500, Santo Amaro, Recife – PE). Mais informações: 0800 081 1688 / (81) 3413.6728.
Imagem: Dreamstime
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Está precisando de um empurrãozinho para começar a se exercitar no verão? Para finalmente deixar a preguiça de lado, é essencial escolher bem o lugar e o tipo de atividade física. Por isso, separamos dicas de onde se exercitar em várias cidades do país, todas ao ar livre e sem custos. Confira aqui e escolha a que mais combina com você. 
SÃO PAULO
Uma ótima motivação para se exercitar são os grupos de corrida que acontecem em vários parques da cidade. Qualquer um pode fazer parte, basta calçar os tênis de corrida e comparecer com disposição. Confira alguns parques em São Paulo que são pontos de encontro dos grupos:
Conjunto desportivo Constâncio Vaz Guimarães
Rua Manoel da Nóbrega, 1361, Ibirapuera
Parque do Povo
Rua Henrique Chamma, 590, Pinheiros
Parque Burle Marx
Avenida Dona Helena Pereira de Moraes, 200, Campo Limpo
Parque Severo Gomes
Rua Pires de Oliveira, 356, Santo Amaro
Praça Vinícius de Moraes
Av. Giovani Gronchi, s/n, Morumbi
E em cidades do interior, também dá para participar de clubes de corrida promovidos pelo SESC.
RIO DE JANEIRO
Pode ser surpresa para alguns, mas o Rio de Janeiro está entre as 20 melhores cidades do mundo para andar de bicicleta. Para curtir os 140 km de ciclovia e saber onde alugar uma bicicleta nas belas orlas cariocas, clique aqui.
BRASÍLIA
Poucos sabem, mas a capital do país abriga o maior parque urbano do mundo. O Parque da Cidade Sarah Kubitschek oferece ótima estrutura para atividades físicas, além de pedalinhos, caiaques e um estádio hípico. E para idosos, o parque oferece aulas gratuitas de Tai Chi Chuan pelas manhãs.
PORTO ALEGRE
Na capital gaúcha, alguns parques oferecem espaço com quadras esportivas, áreas para patinação, skate e ciclismo. Os mais indicados são o Parque Marinha do Brasil, o Parque Moinho de Vento e o Parque Germânia.
FLORIANÓPOLIS
Quem é de Florianópolis ou planeja passar as férias por lá, pode aproveitar para aprender a surfar. A cidade dispõe de várias escolas de surf. Outra opção são as trilhas com belas paisagens, mas que também vão exigir do seu físico.
SALVADOR
Corredores e ciclistas têm espaço de sobra para se exercitar enquanto aproveitam a vista do Dique de Tororó. O parque ainda oferece aluguel de bicicletas e curso de remo.
Se a sua cidade não apareceu ali em cima, na internet, você encontra ferramentas para te ajudar a se exercitar e trocar ideias com gente que tem o mesmo objetivo.
Vale a pena conferir o “Eu Vou de Bike”, onde você encontra novidades sobre o mundo das bikes, cria trajetórias em qualquer cidade do país e descobre quais são os caminhos mais seguros para pedalar. E com o Webrun, você monta rotas de corrida, se informa sobre maratonas ou grupos de corrida e conhece pessoas com uma mesma paixão: a corrida!
Imagens: Steve-h e Guilherme Albuquerque
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