A principal característica do relacionamento entre o Docelar União e o consumidor é a amizade que existe há quase 50 anos. O Docelar União é um serviço de orientação e assessoria culinária criado para atender pessoas que buscam aperfeiçoar as receitas tradicionais e se atualizar com técnicas dinâmicas e modernas.

Docelar é o nome fantasia do Centro de Orientação Culinária da União. Qualquer pessoa pode freqüentar os cursos de culinária ou tirar dúvidas sobre a aplicação dos produtos e receitas.

Os cursos de culinária são gratuitos e ocorrem durante o ano todo seguindo uma programação adequada ao dia-a-dia. No entanto, existem cursos específicos para as datas especiais como Páscoa, Natal e demais ocasiões festivas.

A alma do Docelar

Dona Maria José foi coordenadora e administradora do Docelar por 30 anos, sendo a alma da cozinha experimental. Hoje, a supervisão do Centro de Orientação está sob a responsabilidade de Maria Angélica Spínola, que conta com o apoio de instrutoras aptas a fornecer informações e sanar qualquer tipo de dúvida no preparo de receitas doces. Afinal, o prazer de saborear um bom doce é, antes de tudo, um merecimento e a filosofia de trabalho do Docelar.

Informações:
Centro de Orientação Culinária Docelar União
Caixa Postal 11.270
CEP: 05422-970 - SP
Tel.: (11) 2106-7500
E-mail: sac@ciauniao.com.br