BALA DE BANANA

  1. Tempo total: 40min
  2. Rendimento: 40 Balas

Ingredientes

  1. 2 e 1/2 xícaras (chá) bananas-pratas amassada (400g)
  2. 1 e 1/2 xícara (chá) UNIÃO CRISTALÇÚCAR (285g)
  3. 1/2 xícara (chá) Água (100ml)
  4. 1/2 xícara (chá) Mel de abelha (160g)
  5. 1 colher (chá) Manteiga sem sal (5.5g)
  6. 1 açúcar granulado UNIÃO PREMIUM para passar os doces
  7. 1 colher (chá) suco de limão (5ml)
  8. 1 óleo para untar
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Modo de preparo

  • 1) Misture os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre, até se soltar do fundo da panela. 

    2) Despeje em assadeira untada com óleo e reserve até esfriar completamente.

    3) Corte em retângulos de 3 x 2 cm, e passe-os no açúcar granulado UNIÃO PREMIUM.

Dicas

  • As bananas devem estar bem maduras. 
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