DOCE DE ABÓBORA COM COCO

Tempo total: 45min
Rendimento: 4 porções

Ingredientes

  • 500 gramas abóbora pescoço cortadas em cubos
  • 1 xícara (chá) água ‎ (200ml)
  • 4 colheres (sopa) coco seco ralado (52g)
  • 1 e 1/2 xícara (chá) UNIÃO CRISTALÇÚCAR ‎ (285g)
  • 6 unidades cravo-da-índia ‎
  • 1 pedaço canela em pau ‎

Produtos Utilizados

UNIÃO CRISTALÇÚCAR
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Modo de preparo

  1. Em uma panela, adicione a abóbora, a água, o coco, o Açúcar União Cristalçúcar, o cravo e a canela.
  2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre por 40 a 45 minutos ou até a abóbora se desmanchar e o doce apurar.
  3. Sirva quente ou frio.

Dicas

Experimente substituir o coco seco por coco fresco ralado

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