Ingredientes
- 3 colheres (sopa) açúcar refinado UNIÃO (60g)
- 1 xícara (chá) leite (200ml)
- 1/2 xícara (chá) óleo (100ml)
- 2 unidades ovo (120g)
- 2 colheres (chá) sal (10g)
- 2 tabletes fermento biológico fresco (30g)
- 3 xícaras (chá) farinha de trigo (330g)
- manteiga sem sal para untar
Modo de preparo
1) Em um liquidificador, bata todos os ingredientes e despeje em uma fôrma para bolo inglês média (24 x 11 cm) untada.
2) Coloque a fôrma dentro de um saco plástico e deixe fermentar por 1 hora.
3) Asse no forno preaquecido até obter um tom dourado escuro.