Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) açúcar refinado UNIÃO (80g)
- 100 gramas manteiga sem sal temperatura ambiente
- 1 unidade ovo (60g)
- 1 colher (sopa) rasada canela em pó (6g)
- 2 e 1/4 xícaras (chá) farinha de trigo (247.5g)
- 2 colheres (café) fermento em pó (4g)
- UNIÃO PREMIUM
Modo de preparo
1) Em uma tigela, adicione o açúcar refinado UNIÃO, a manteiga, o ovo, a canela, a farinha e o fermento e amasse com as pontas dos dedos até formar uma massa homogênea.
2) Embrulhe em filme plástico próprio para alimentos e leve à geladeira por 30 minutos.
3) Preaqueça o forno a 180°C.
4)Divida a massa em 30 porções e modele formando uma rosquinha.
5) Passe as rosquinhas no açúcar granulado UNIÃO PREMIUM e distribua em uma assadeira grande (39 x 25,5 cm) deixando um espaço entre elas.
6) Asse em forno preaquecido (180°C) por 20 minutos ou até dourar levemente.
7) Espere esfriar e sirva em seguida.