SOBREMESA DE MAÇÃ

  1. Tempo total: 3h 10min
  2. Rendimento: 6 porções

Ingredientes

  1. 3 xícaras (chá) maçãs sem casca picada (480g)
  2. 1 envelope gelatina sabor morango (35g)
  3. 1/2 xícara (chá) UNIÃO CRISTALÇÚCAR (95g)
  4. 1 xícara (chá) Água (200ml)
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Modo de preparo

  • 1) Misture todos os ingredientes em uma panela de pressão. Tampe e cozinhe por 1 minuto, contados a partir da fervura.

    2) Desligue o fogo e aguarde 2 horas para abrir a panela.

    3) Sirva gelada.

Dicas

  • Se preferir, sirva com sorvete de creme ou chantilly. 
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