SORVETE DE IOGURTE COM UNIÃO FIT

  1. Tempo total: 7h
  2. Rendimento: 12 bolas (55 g cada)

Ingredientes

  • Sorvete
  1. 1/2 xícara (chá) UNIÃO FIT (80g)
  2. 1 xícara (chá) Leite desnatado (200ml)
  3. 2 gemas (40g)
  4. 2 potes Iogurte natural desnatado (340ml)
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Modo de preparo

  • Sorvete
  • 1) Misture o UNIÃO FIT, o leite desnatado e as gemas e leve ao fogo mexendo sempre, até engrossar levemente, sem ferver.

    2) Leve à geladeira para esfriar, acrescente o iogurte natural desnatado e deixe no freezer por aproximadamente 40 minutos.

    3) Quando estiver quase congelado, retire do freezer e bata para ficar com um aspecto cremoso.

    4) Repita a operação por mais uma vez.

    5) Conserve no freezer.

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